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terça-feira, 27 de março de 2012

Receita do Outono: Bolo de Aveia...


Que tal fazer uma sobremesa leve, saudável e que não vai te fazer quebrar a dieta, ainda mais é bem rápida de fazer?
Ótima pra acompanhar um chá, neste outono/inverno que vem chegando, é perfeito! `^^´

Bolo de Aveia (eu adicionei Canela)

Ingredientes:

- 2 xícaras de trigo;
- 2 xícaras de aveia em flocos;
- 1 xícara de açúcar;
- 2 colheres rasas de chá de fermento em pó;
- 1 colher de chá rasa de canela;
- 1 xícara de água;
- 1/2 xícara de óleo;
- 2 ovos.

Modo de Fazer:

Antes de mais nada, acenda o forno para preaquecer, e unte uma assadeira pequena com manteiga e ao invés de usar trigo, use a aveia.

Agora, misture bem os ingredientes secos em uma bacia e reserve.
Bata os outros ingredientes em uma outra bacia, se preferir use o liquidificador.
Agora basta despejar a batida nos ingredientes secos aos pouco, mexendo até ficar bem homogênea a massa. Caso necessário, coloque um pouco mais de água, mas ele fica firme mesmo.

Coloque no forno por 35 ~ 40 minutinhos e...
VOILÀ!

Cubra como quiser, se quiser, adicione grãos, cereais... Faça uma calda de frutas.
Use a imaginação e os sentidos, na culinária, são essenciais!

Dica da vovó: para tirar o cheiro de ovo dos pães e bolos, coloque um golinho de café na massa.

Delicie-se! ;-)

Um comentário :

  1. adorei a receita , mas eu prefiro quando ir te visitar e pedir pra vc fazer um repeteco . vc deve ter se esbaldado neh ... rsss Massahiro

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